Natriumascorbat-Bestandteile 99,6% Ascorbat-Natrium CASs 134-03-2

Produkt-Beschreibung
1. Antioxydantien im Fleisch und in anderen Nahrungsmitteln.
2. Als Nahrungsmittelnahrungsstärkungsmittel aber auch als Farbschutzmittel und -antioxydant. Die Aktion ist die selbe wie Ascorbinsäure.
 

Natriumascorbat Einleitung

Natriumascorbat ist- Natriumsalz der Ascorbinsäure (allgemein bekannt als Vitamin C), die für Gebrauch als Lebensmittelzusatzstoff in vielen Ländern genehmigt wird. Natriumascorbat wird aus einer Kombination des Natriums und des Vitamins C bestanden, die allgemein als Antioxydant und Säureregulator in der pharmazeutischen Herstellung und in der Lebensmittelindustrie dienen.

In dieser Mischung tritt Natrium als ein Puffer auf und schafft eine weniger säurehaltige Ergänzung, als die völlig vom Vitamin C machten. Zuzulassen kann einfacher sein, wenn das Verdauungssystem für Säure empfindlich ist. Als Vitamin- Cergänzung stellt es Natrium und Vitamin C für menschlichen Körper zur Verfügung, der effektiv ist, Vitamin- Cmangel zu verhindern oder zu behandeln. Außerdem haben Studien gezeigt, dass, Natriumascorbat zu nehmen mit Krebsprävention und Behandlung hilfreich ist-.

Spezifikation